Croquetas de espinaca con queso

Arroz navideño Palma de Oro

¿Qué necesitas?

Prepara esta deliciosa receta. Combínala con jamón ahumado, pollo o la proteína de tu preferencia.

Necesitas:

  • 2 lbs. de arroz
  • 1 cebolla perla
  • 1 puñado de albahaca
  • 1 taza de crema de leche
  • Choclo dulce al gusto en lata
  • Nueces al gusto
  • Sal al gusto
  • Aceite Palma de Oro

¿Cómo lo hago?

Prepara el arroz como siempre lo haces.

  1. Licúa un puñado de albahaca con un chorrito de agua, y una pizca de sal.
  2. En una sartén sofríe la cebolla picada y la albahaca con un chorrito de aceite Palma de Oro, pon sal, y un toque de caldo de pollo.
  3. Agrega la crema de leche hasta que hierva y se evapore un poco.
  4. Cuando el arroz esté listo, incorpora la salsa de albahaca, el choclo dulce de lata escurrido, y las nueces previamente cortadas, y mezcla.

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