Q´Rico Paletas de chocolate y frutos rojos

Paletas con Q´Rico y frutos rojos

¿Qué necesitas?

  • Q´Rico
  • un puñado de fresas, moras o arándanos
  • 1 taza de harina
  • 1 cucharada de azúcar
  • 2 cucharaditas de polvo de hornear
  • 1 pizca de sal
  • 1 huevo
  • 2 cucharadas de Margarina Regia, derretida
  • 1 taza de leche
  • palos de pincho medianos

¿Cómo lo preparo?

  • En un tazón, mezcla la harina, azúcar, polvo de hornear y sal.
  • En otro tazón, combina la margarina, leche y el huevo.
  • Finalmente, coloca la mezcla de leche en el tazón de la harina y bátela con tu batidora hasta alcanzar una textura con pocos grumos.
  • Utilizando una cuchara grande, coloca un poco de mezcla en el centro de una sartén caliente con un poco de margarina para que no se pegue.
  • Coloca el palo de pincho justo en el centro de la masa a modo de paleta y recúbrelo con más mezcla para que no se vea la madera que está encima de la masa.
  • Una vez esté dorada la parte inferior con mucho cuidado gira el pancake para que se haga el otro lado.
  • Agregamos la cantidad deseada de Q´Rico en una de las caras y después añade los frutos rojos encima.  

Mira cómo preparar la receta