Hummus – Dips

Hummus

¿Qué necesitas?

  • 400 g de garbanzos cocidos
  • 70 ml de agua
  • 50 ml de aceite Vivi Girasol
  • 1 ajo
  • El zumo de ½ limón
  • 1 diente de ajo
  • ½ cucharadita de comino
  • ½ chucharadita de pimentón dulce
  • ½ cucharadita de sal

¿Cómo lo preparo?

  1. Limpia y escurre los garbanzos. Pela el ajo y exprime el medio limón.
  2. Pon todos los ingredientes, excepto el pimentón en una batidora y tritura hasta que quede una crema sin grumos.
  3. Sirve el hummus con un poco de pimentón dulce y un chorrito de aceite Vivi Girasol por encima.