Tigrillo

Tigrillo

¿Qué necesitas?

  • 1 plátano verde cocido y majado
  • 1/4 de queso
  • 1 huevo
  • 1 cucharada de Margarina Regia
  • Sal al gusto
  • 1 cebolla larga verde
  • Palma de Oro
  • Chicharrón

¿Cómo lo preparo?

  1. En una sartén calienta la Margarina Regia y sofríe la cebolla.
  2. Cuando esté casi por dorarse, añade el chicharrón, mezcla bien, añade el verde y el queso al final. En este punto puedes añadir un huevo para revolverlo junto a tu mezcla, o puedes freír un huevo con un chorrito de Palma de Oro y ponerlo sobre la mezcla de verde. Será un desayuno de Oro.